Otra promesa cumplida, una receta maravillosa, para alegrarte si estas con un día gris y siempre sonrías. 🥞😋🤗❤👩‍🍳

#Alfajoressaludables.

#Ingredientes:
60g de harina de coco.
180g de Maicena.
100g de mantequilla ó aceite de coco.
1 yema de huevo.
40g azúcar impalpable o miel.
5cds de leche el que desees.
1 pizca de sal.
.

#ManosenAcción :
✔Sernir 3 veces la harina, añadir el azúcar impalpable, mezclar, hacer un hoyo para añadir la leche, luego añades la yema de huevo y la pizca de sal, mezclar todo para que estén bien integrados y amasar todo hasta que esté la masa suave y uniforme, llevar a la refri en una bolsa ziploc por unos 20' cumplido el tiempo enharinar tu mesa de trabajo para que no se pegue la masa, finalmente Amasar y aplanar para cortar el tamaño que desees. Yo los hice pequeñitos unos 3cm.

✔Poner papeles manteca a tu bandeja y llevas al horno por 180° 15' a 20'.

✔Dejar enfriar, armar y rellenar los alfajorcitos, realmente quedan de lujo. 🌿🌻

⭕#ParaelrellenodeSangrecita:

Muy fácil, 1taza de dátiles,sangrecita,
leche vegetal ó entera, escencia de vainilla y 1/2 cda de aceite de coco opcional.
.
✔Para aromatizar la sangrecita hervir con Canela y clavo y listo.
✔Hidratar los dátiles por 3hrs aprox con agua hervida, luego licuar los dátiles con la leche que desees, añadir la sangrecita sin agua por último añades vainilla y aceite de coco.

✔Más líquido o más espeso es a gusto de casa .

🔴Listo no es una recetasa verdad que si❗
Guardas en un frasco de vidrio dura aprox 1 semana si no te comes antes y recuerda cuidado con la contaminación cruzada dentro de la refri.

Listo así de fácil y así de rico miento delicioso.

Pd: Si nunca me diste like ni comentaste al menos dime gracias y sabré que me lees.❤👍🤱

Recuerda que sigo con pedidos de sangrecita no solo es venta, mi objetivo es ayudarte e informarte atención personalizada "BLW, HIERRO, NUTRICIÓN y amor de Mamá". 🤱😍👩‍🍳🍩

Que tengan un Dulce muy dulce feriado y fin de semana activa.
.
.
#mamánutriactiva #BLWelmenúdeAmir #blwideas #BLWTIPS #alfajoressaludables #alfajoresdecasa #manjardesangrecita #AmordeHierro #manjardedátiles #dulceNatural.