Mazamorra Morada de Sangrecita
Un postrecito para iniciar bien la semana en estos dias calurosos de Verano, este postrecito cae perfecto para disfrutarlo caliente o helado, mis niños encantados #MazamorraMoradadeSangrecita
Mamis acompañemos a nuestros niños brindándoles alimentos de calidad y podamos combatir la #Anemia mi compromiso de mamá es darle una buena #NutriciónInfantil #BLW.
SOLO NECESITARAS:
✔1bolsita de 80gr de sangrecita wawafood
✔1/2 k de maíz morado.
✔Canela en polvo.
✔1 ramita de canela entera.
✔4 cds de chuño.
✔clavo de olor.
✔1 Piña
✔1 bolsita de guindones
✔Para endulzar pueden usar lo que gusten (panela, stevia,azúcar,miel etc etc).
✔Pueden agregar, frutas deshidratadas como pasas, orejones y mas frutas frescas como manzana picadita o durazno.
✔1bolsita de 80gr de sangrecita wawafood
✔1/2 k de maíz morado.
✔Canela en polvo.
✔1 ramita de canela entera.
✔4 cds de chuño.
✔clavo de olor.
✔1 Piña
✔1 bolsita de guindones
✔Para endulzar pueden usar lo que gusten (panela, stevia,azúcar,miel etc etc).
✔Pueden agregar, frutas deshidratadas como pasas, orejones y mas frutas frescas como manzana picadita o durazno.
MANOS EN ACCIÓN:
🔹Hervir en una olla por 5 minutos la chicha morada, cáscara de piña, clavo y canela entera.
🔹Luego cuele la chicha.
🔹Picar la piña en cuadraditos para agregar al final.
🔹En otra olla hervir la sangrecita por 3' con canela y clavo para aromatizar, luego enfriar y licuar con la misma agua que hirvió, solo sera 1/2 taza de agua.
🔹Una vez licuado añadir a la chicha hirviendo sin dejar de remover en seguida añada el chuño disuelto por dos minutos más.
🔹Finalmente agrega las frutas frescas y frutos deshidratados de su elección, y endulzar, movemos hasta que forme una masa espesa y rica.
🔹Hervir en una olla por 5 minutos la chicha morada, cáscara de piña, clavo y canela entera.
🔹Luego cuele la chicha.
🔹Picar la piña en cuadraditos para agregar al final.
🔹En otra olla hervir la sangrecita por 3' con canela y clavo para aromatizar, luego enfriar y licuar con la misma agua que hirvió, solo sera 1/2 taza de agua.
🔹Una vez licuado añadir a la chicha hirviendo sin dejar de remover en seguida añada el chuño disuelto por dos minutos más.
🔹Finalmente agrega las frutas frescas y frutos deshidratados de su elección, y endulzar, movemos hasta que forme una masa espesa y rica.
Apagar el fuego y deje reposar.
#Listo me quedo buenazo pueden guardarlo en la refri y comer heladito muy rico.
❌En mis historias destacadas de #INSTAGRAM dejaré el paso a paso.
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